Super Nachos

Como ustedes sabrán, tengo verdaderos motivos para ir a Guatemala cada que puedo, pues mi enamorada es de allá, la ultima vez que fui, fuimos junto con familia y amigos a un restaurante-bar algo particular, el cual se llama "Mono Loco" en el cual sirven platillos de comida excesivos, es decir muy grandes, cabe aclarar que este restaurante no sirve comida típica de Guatemala, aunque se encuentre en La Antigua Guatemala, pues es mas a los gustos de la comida gringa.
Si alguna vez van, lo que yo les recomiendo que pidan son los Nachos Mixtos, los cuales son servidos con dos quesos, frijoles, pico de gallo, guacamol, crema agria, pollo y lomito.

Siendo seis personas apenas pudimos comerlo, ya que es enorme la porción y solamente cuesta Q99 (USD $13)

Hace mucho que no escribía sobre comida y se me "antojó" hacerlo, un saludo a todos los que les gusta aprender sobre comida extraña. espero sus comentarios.

La Antigua Merv

Merv o Merw(مرو) es una mítica ciudad (la cual ya no existe como en su gloria pasada) está ubicada en el actual territorio de Turkmenistán. Merv fue un oasis en la antigua Ruta de la Seda, por lo tanto fue un lugar de referencia en Asia Central. El sitio ha sido declarado por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad, en el año 1999, llamándolo como Parque Nacional Histórico y Cultural de la Antigua Merv. Es la ciudad actual de Erk Gala. Su historia nos dice que se ubicaba en las cercanías de Alejandría de Margiana, ciudad fundada por Alejandro Magno en el año 328 a. C., Esta ciudad fue destruida por los nómadas y reconstruida por Antíoco I Sóter, rey de Siria, poco después del año 293 a. C., cambiando el nombre a Antioquía de Margiana (griego antiguo: Αντιόχεια η Μαργιανή). Han existido unas cuantas ciudades en este lugar (las cuales han sido victimas de la competencia por aquel oasis), dado su posición y valor estratégicos para el intercambio de culturas. Durante cinco siglos fue la segunda capital del Islam, únicamente superada por Bagdad. La ciudad fue reconstruida por los selyúcidas, los seguidores de Tamerlán, los persas y los turcomanos (originarios de Turkmenistán), pero jamas volvió a ser la ciudad gloriosa del pasado.

Sin duda es un lugar que quiero visitar en algún momento de mi vida.

¿Qué es Urdu?

Bueno esta publicación es algo inusual y probablemente a nadie le interese, pero ya que en mi blog me dedico a escribir sobre temas inusuales o cosas raras aprovecharé para contestarles la pregunta que me hice.... ¿Qué es Urdu?
Estaba yo escuchando una canción en hindú que decía "Mi amada es una suave fragancia, sus palabras se parecen a la poesía en Urdu" y entonces paré la canción y busque en la Santa Wikipedia que fregados era un "urdu", de entrada me imaginé que era alguna deidad hindú, pero mi sorpresa resulto que es un idioma hablado por un sector de la población en La India, Pakistán y Afganistán.

El urdu es un idioma cuya escritura es una adaptación del alfabeto persa, que a su vez proviene del árabe más algunas letras extra que no existen originalmente en el árabe y la escritura es horizontal de derecha a izquierda.

La palabra "URDU" es una abreviación de la palabra "campamento" ya que el origen de este idioma proviene de aquellas reuniones comerciales entre persas, turcos pashto y árabes. Los cuales se reunían en Dheli en La India. De esta manera esta es una lengua hablada por la población árabe e indues que viven en comunidades islamicas.

¿A que viene todo esto?
Pues que el Urdu es una lengua usada para la poesia, de ahí la comparacíon de la canción mencionada al principio que compara a su amada con la poesía en urdu, es hermosa.

Y para no dejarlos con la duda... aquí les dejo la canción con subtitulos y video